Gnocchetti di Semola con Funghi e Salsiccia
Ingredienti per 4 persone: Semola di grano duro rimacinato 400 gr. Acqua 400 ml. Sale q.b. Funghi pioppini 350 gr.... Continua »
Categoria: Primi
Spaghetti con Pesce Spada e Olive Taggiasche
Ingredienti (per 4 persone): Spaghetti 300 gr. circa Pesce Spada 400 gr. Olive Taggiasche una manciata Capperi una manciata Pane... Continua »
Fettuccine con tartufo
Ingredienti: 250 gr. di fettuccine un vasetto di tartufo macinato 150 ml. di panna da cucina Procedimento: In una pentola... Continua »
Riso venere con salmone e zucchine
Ingredienti (per 4 persone): 320 gr. di riso venere 3 zucchine di media grandezza 150-200 gr. di salmone affumicato aglio... Continua »
Risotto allo Zafferano con punte di Asparagi
Questa è la ricetta per preparare il risotto allo zafferano con punte di asparagi. Ingredienti (per 4 persone): 300 gr.... Continua »