Ciao a tutti e benvenuti.
Un’ amica mi ha chiesto un idea per un buffet da preparare per la festa di compleanno del suo piccolino.
Vi propongo due ricette una dolce che trovate qui di seguito e una salata, i cornetti salati che trovate in questo altro articolo. Sono ricette raffinate, golose e di sicuro effetto.
Ingredienti:
- un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- crema di cacao e nocciole
- zucchero a velo ( facoltativo)
Procedimento:
- disponiamo la sfoglia rettangolare su un piano
- spalmiamo la metà della sfoglia con la crema di cacao e nocciole
- sovrapponiamo le due metà facendole combaciare
- tagliamo la sfoglia in striscioline larghe circa un dito
- le torciamo e le avvolgiamo su se stesse dando loro la forma di una girandola
- inforniamo a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa
